Podcast Agricultura

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Agriculture explained through markets, science, and practice.

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Podcast Agricultura is a measured Spanish-language forum for the business and technical realities of the agro sector. Its episodes move from silicon and pork production to regenerative investment, organic commercialization, youth employability, and professional visibility.

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About Podcast Agricultura

Podcast Agricultura is a Spanish-language agriculture show with a practical, explanatory center of gravity. It treats the agro sector as a living system of crops, companies, people, capital, and constraints. The show is not built around quick takes. It gives topics room to breathe. In one mode, it works as a technical explainer, using episodes such as the discussion of silicon to connect plant physiology, fungal disease pressure, water stress, and yield resilience. The language can become specialized, but the explanations keep returning to what a grower, agronomist, or agro-business operator would need to understand. In another mode, the show is interview-led. Conversations with guests examine how agroecological and organic products are commercialized, how small producers can connect with consumers, and why price can determine whether sustainable food remains a niche product or reaches broader households. Other episodes widen the frame. Youth employability, entrepreneurship programs, startup acceleration, personal branding, LinkedIn visibility, and professional networking all appear as part of the same agricultural economy. The show is especially attentive to viability. It asks how ideas become businesses, how businesses find markets, how capital is structured, and how sector professionals communicate their value. Livestock and supply-chain realities also enter the mix, including production costs, corn inputs, export markets, sanitary challenges, and competition facing pork producers. The pacing is patient. The editorial value lies in that patience: technical and business concepts are not flattened, but they are made legible. Podcast Agricultura suits listeners who want the agro world explained from inside its everyday decisions, not from a distance.

Made for: For Spanish-speaking agronomists, agro-business operators, producers, students, and sector professionals who want practical context beyond headlines. It also suits curious general listeners willing to follow detailed conversations about how agriculture actually works.

What sets it apart: The show connects technical agriculture with business viability in concrete terms. It can move from silicon uptake in plants to startup pricing, pork-sector competitiveness, or LinkedIn strategy without treating any of those as separate from the future of the agro sector.

In their own words

Bienvenido a Podcast Agricultura, el primer podcast agrícola en español. Desde su lanzamiento, en enero de 2020, se ha consolidado como una fuente de información en el mundo agrícola.Mi objetivo es ofrecer contenido de valor para profesionistas del sector agrícola. Ya seas un agrónomo experimentado o un recién graduado, aquí encontrarás una fuente de conocimiento.Abordo temas generales de agricultura, todos relacionados con la agroindustria y los agronegocios. Considero mi podcast como un complemento esencial para aquellos que han estudiado agronomía.

Why you'd press play

Agriculture gets a business-school annex here, if your curiosity runs from pork prices to LinkedIn profiles.

Press play if you want

  • practical questions about selling sustainable food without pretending price does not matter
  • agriculture discussed through careers, networking, investment, and the occasional pitch deck
Read the full recommendation in PlayNext →
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Episodes

  1. 1

    560 El origen del sistema HACCP en alimentos

    ·12m
  2. 2

    559 MAP, el fertilizante que nació de una guerra

    ·12m
  3. 3

    Un aviso rápido (+ una invitación)

    ·5m
  4. 4

    552 Uso eficiente del ozono en la agricultura con Raúl Bribiesca

    ·49m
  5. 5

    551 Gestión del recurso humano en empresas hortícolas con Jorge del Toro

    ·37m
  6. 6

    550 El agro sobrevivió 2025

    ·49m
  7. 7

    549 Cómo transformar un negocio agrícola en una empresa sostenible con Guillermo Ríos

    ·34m
  8. 8

    548 Impacto de la peste porcina africana en España con Miguel Narváez

    ·33m
  9. 9

    547 Proyecto para el control y abatimiento del muérdago con Isacc Sánchez

    ·48m
  10. 10

    546 Cómo “pensar fuera de la caja” en manejo de empaques con Marco Gasca

    ·53m
  11. 11

    545 La comunicación agrícola en momentos difíciles con Marco Díaz

    ·34m
  12. 12

    544 Una solución innovadora para aportar nutrientes al suelo con Héctor Adame

    ·43m
  13. 13

    543 Visión del agromarketing desde 2 perspectivas con Gabriela Mendoza

    ·46m
  14. 14

    542 Una charla sobre universidades agrícolas y enseñanza agrícola

    ·1h 6m
  15. 15

    541 Comunicar, liderar, transformar – Lo que el profesional agrícola necesita

    ·38m
  16. 16

    540 El contexto de la pérdida y el desperdicio de alimentos con Manuel Vargas

    ·43m
  17. 17

    539 Qué hay detrás de un libro sobre emprendimiento en el agro con Rubén Hermosillo

    ·33m
  18. 18

    538 Hablamos sobre el Segundo Foro Nacional de Agronegocios con Isaí Mendoza

    ·42m
  19. 19

    537 Importancia comercial de la estimación de cosecha con Rafael Herrera

    ·52m
  20. 20

    536 5 consejos para mejorar el marketing de tu agronegocio

    ·28m
  21. 21

    535 Contexto histórico del ejido en México con Javier Cañada

    ·34m
  22. 22

    534 Un proyecto sobre habilidades humanas para profesionales agrícolas

    ·14m
  23. 23

    533 Retos y perspectivas de los granos básicos en México con Abel Rodríguez

    ·33m
  24. 24

    532 Certificaciones en manejos sustentables o ecológicos

    ·13m
  25. 25

    531 Optimización de las rutas de la maquinaria agrícola con Antonela Reynoso

    ·28m
  26. 26

    530 Presente y futuro de los plásticos agrícolas con Roberto Farfán

    ·44m
  27. 27

    529 Producción comercial de maíz en México con Juan Díaz

    ·52m
  28. 28

    528 ¿Por qué se ha extendido tanto el modelo de pagar comisiones en el agro?

    ·15m
  29. 29

    526 ¿Cómo se pueden abaratar realmente los costos de la producción agrícola?

    ·17m
  30. 30

    525 Tecnología que transforma la agricultura protegida con Rubén Soto

    ·39m
  31. 31

    524 ¿Por qué es tan difícil establecer tendencias comerciales en el sector agrícola?

    ·14m
  32. 32

    523 La falta del extensionista agrícola se nota en el campo con Rosario Cañada

    ·46m
  33. 33

    522 ¿Resulta positivo el “romantizar” la labor del agricultor o no deberíamos de hacerlo?

    ·14m
  34. 34

    521 Funcionamiento de los seguros agrícolas con Celeste Molgado

    ·37m
  35. 35

    520 ¿Por qué el gobierno actual mexicano ha dejado a su suerte a muchos agricultores?

    ·15m
  36. 36

    518 ¿Cómo pueden las empresas agrícolas hacerle frente a la invisibilidad y vender más?

    ·18m
  37. 37

    517 Integración de productos regenerativos en una cartera comercial con Moisés Moreno

    ·31m
  38. 38

    516 ¿Quién decide qué hacer con la información agrícola que se genera todos los días?

    ·16m
  39. 39

    515 ¿Se acabó el modelo agrícola de importar lo más barato y exportar lo más caro?

    ·16m
  40. 40

    514 Cómo acelerar la producción agrícola sostenible con Ricardo Morales

    ·1h 22m
  41. 41

    513 ¿El cambio climático y la sequía están sirviendo para esconder otras problemáticas?

    ·14m
  42. 42

    512 Habilidades blandas para el éxito profesional con Rubén Hermosillo

    ·34m
  43. 43

    511 ¿Por qué imponer un arancel al tomate mexicano siempre ha estado sobre la mesa?

    ·15m
  44. 44

    510 ¿Nuestro sistema agroalimentario no está diseñado para que a todos les vaya bien?

    ·18m
  45. 45

    509 El impacto de los aranceles al agro michoacano con Macedonio Arteaga

    ·22m
  46. 46

    508 Cómo nos fue en el Greentech Americas 2025 con Tonatiuh Quiñones

    ·28m
  47. 47

    507 Campañas pagadas y automatización de procesos con Víctor Olivares

    ·54m
  48. 48

    506 Producción de arándano en hidroponía con lluvia sólida con Christopher Jacques

    ·30m
  49. 49

    505 Producción y venta de plantas al mercado B2B con Araceli Olvera

    ·46m
  50. 50

    504 Construcción de una empresa agrícola con Domingo Montalvo

    ·56m
  51. 51

    503 ¿Cómo impactarían los aranceles al agro mexicano?

    ·1h 19m
  52. 52

    502 ¿Por qué resulta tan difícil vender tecnología en el agro?

    ·1h 7m
  53. 53

    501 ¿Puede un país obligar a otro a comprarle productos agrícolas?

    ·45m
  54. 54

    500 Con el corazón en el agro

    ·23m
  55. 55

    499 Comunicación y marketing para pequeños agronegocios

    ·13m
  56. 56

    498 ¿Por qué México perdió el panel de maíz transgénico?

    ·11m
  57. 57

    497 Los productos agrícolas que se consumen en navidad

    ·14m
  58. 58

    496 ¿Se vienen los productos agrícolas "diferentes"?

    ·12m
  59. 59

    495 Las bases de la tecnología en el agro con Aurelio Bastida

    ·57m
  60. 60

    494 Exportar productos agrícolas a Estados Unidos

    ·15m
  61. 61

    493 Ventas y marketing para el agro

    ·11m
  62. 62

    492 Mapas para conocer la situación agrícola

    ·12m
  63. 63

    491 Particularidades del cultivo de la papa

    ·17m
  64. 64

    490 ¿Qué significa ir a contraestación?

    ·15m
  65. 65

    489 ¿Dónde estamos con los datos en el agro?

    ·17m
  66. 66

    488 Sobre el posicionamiento de marca en el agro

    ·13m
  67. 67

    487 Se debe certificar la actividad del agrónomo asesor

    ·21m
  68. 68

    486 Ejemplos de turismo agrícola y por qué esto importa

    ·12m
  69. 69

    485 La importancia de México en las agroimportaciones estadounidenses

    ·21m
  70. 70

    484 Análisis del cultivo de la sandía en México

    ·13m
  71. 71

    483 Industrialización de bebidas a base de agave con Hugo Vázquez

    ·35m
  72. 72

    482 ¿Dónde se hace agricultura protegida en México?

    ·15m
  73. 73

    481 Experiencias asesorando riego en California con Erick Cervantes

    ·33m
  74. 74

    480 Mi experiencia como jurado en "35 menores de 35"

    ·12m
  75. 75

    479 El valor del copywriting en el agro con Claudio Romeu

    ·32m
  76. 76

    478 Introducción al nitrato de calcio

    ·15m
  77. 77

    477 Experiencias de un consultor agrícola tecnológico con Clemente Lagunes

    ·26m
  78. 78

    476 ¿Cuánta agua requiere producir un kilo de un cultivo?

    ·10m
  79. 79

    475 Las claves para empoderar agricultores y empresas con Diletta Di Iorio

    ·28m
  80. 80

    474 Efectividad de las presentaciones comerciales de micorrizas

    ·11m
  81. 81

    473 ¿Cuándo se comenzó a trabajar el manejo de la resistencia?

    ·12m
  82. 82

    472 Una solución nanotecnológica para el agro con Mauro Didier

    ·54m
  83. 83

    471 Lo que el ejemplo más icónico de agromarketing nos enseña

    ·11m
  84. 84

    470 Importancia de la formación en agronegocios con Leopoldo Pérez

    ·42m
  85. 85

    469 Un proyecto para conectar al agro con César Urrutia

    ·35m
  86. 86

    468 ¿Qué es la agricultura fonobiológica?

    ·14m
  87. 87

    467 La tecnología satelital aplicada al agro con Aldo Rosete

    ·41m
  88. 88

    466 ¿Por qué hay plantas que están prohibidas en nuestra sociedad?

    ·12m
  89. 89

    465 ¿Super microorganismo o consorcios microbianos? con Omar Colán

    ·38m
  90. 90

    464 ¿Cómo funcionan los fertilizantes de lenta liberación?

    ·13m
  91. 91

    463 El papel de AMSAC en la industria semillera con Juan Labastida

    ·39m
  92. 92

    558 Viabilidad de la ósmosis inversa en agricultura con Raúl Bribiesca

    ·41m
  93. 93

    556 Un emprendimiento dulce con sabor a campo con Eduardo Moreno

    ·41m
  94. 94

    555 Cómo Wadhwani Foundation impulsa el sembrar empleabilidad con Iliana Vega

    Hidden gem

    Wadhwani Foundation no financia emprendedores: “prepara” proyectos para que el capital llegue después.

    ·36m·2 clips
  95. 95

    554 Comercialización de productos agroecológicos y orgánicos con Diego Banda

    Hidden gem

    Diego Banda dice que el cliente compara el producto con la central de abastos y busca el “detrás de cámaras”.

    ·45m·2 clips
  96. 96

    527 Actualización de la producción y comercialización de berries con Juan Flores

    ·31m
  97. 97

    519 Situación de la producción porcina en México con David Huitrón

    Host Olmo interviews David Huitrón, a journalist and brand manager for 333, about Mexico's pork production sector.

    ·44m·4 clips
  98. 98

    561 El silicio, el elemento que no estamos viendo

    Hidden gem

    This episode explores silicon as a beneficial nutrient in agriculture, contrasting its decades of use in Japan with global ignorance.

    ·15m·1 clip
  99. 99

    553 De las matemáticas a la regeneración del campo con Alma Gutiérrez

    Hidden gem

    Alma Gutiérrez cuenta en Podcast Agricultura cómo pasó de estudiar actuaría y trabajar en BlackRock a enfocarse en inversiones regenerativas desde Regenera Ventures.

    ·43m·2 clips
  100. 100

    557 Marca personal y networking en el agro con Sandra Zolezzi

    Hidden gem

    Podcast Agricultura brings Sandra Zolezzi, founder of Solesi Consultores, into a conversation with Olmo about "marca personal y networking en el agro" on Somos Agricultura and LinkedIn.

    ·51m·2 clips