
Agriculture explained through markets, science, and practice.
The gist
Podcast Agricultura is a measured Spanish-language forum for the business and technical realities of the agro sector. Its episodes move from silicon and pork production to regenerative investment, organic commercialization, youth employability, and professional visibility.
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About Podcast Agricultura
Podcast Agricultura is a Spanish-language agriculture show with a practical, explanatory center of gravity. It treats the agro sector as a living system of crops, companies, people, capital, and constraints. The show is not built around quick takes. It gives topics room to breathe. In one mode, it works as a technical explainer, using episodes such as the discussion of silicon to connect plant physiology, fungal disease pressure, water stress, and yield resilience. The language can become specialized, but the explanations keep returning to what a grower, agronomist, or agro-business operator would need to understand. In another mode, the show is interview-led. Conversations with guests examine how agroecological and organic products are commercialized, how small producers can connect with consumers, and why price can determine whether sustainable food remains a niche product or reaches broader households. Other episodes widen the frame. Youth employability, entrepreneurship programs, startup acceleration, personal branding, LinkedIn visibility, and professional networking all appear as part of the same agricultural economy. The show is especially attentive to viability. It asks how ideas become businesses, how businesses find markets, how capital is structured, and how sector professionals communicate their value. Livestock and supply-chain realities also enter the mix, including production costs, corn inputs, export markets, sanitary challenges, and competition facing pork producers. The pacing is patient. The editorial value lies in that patience: technical and business concepts are not flattened, but they are made legible. Podcast Agricultura suits listeners who want the agro world explained from inside its everyday decisions, not from a distance.
Made for: For Spanish-speaking agronomists, agro-business operators, producers, students, and sector professionals who want practical context beyond headlines. It also suits curious general listeners willing to follow detailed conversations about how agriculture actually works.
What sets it apart: The show connects technical agriculture with business viability in concrete terms. It can move from silicon uptake in plants to startup pricing, pork-sector competitiveness, or LinkedIn strategy without treating any of those as separate from the future of the agro sector.
In their own words
Bienvenido a Podcast Agricultura, el primer podcast agrícola en español. Desde su lanzamiento, en enero de 2020, se ha consolidado como una fuente de información en el mundo agrícola.Mi objetivo es ofrecer contenido de valor para profesionistas del sector agrícola. Ya seas un agrónomo experimentado o un recién graduado, aquí encontrarás una fuente de conocimiento.Abordo temas generales de agricultura, todos relacionados con la agroindustria y los agronegocios. Considero mi podcast como un complemento esencial para aquellos que han estudiado agronomía.
Why you'd press play
Agriculture gets a business-school annex here, if your curiosity runs from pork prices to LinkedIn profiles.
Press play if you want
- practical questions about selling sustainable food without pretending price does not matter
- agriculture discussed through careers, networking, investment, and the occasional pitch deck
Episodes
- 1
560 El origen del sistema HACCP en alimentos
·12m - 2
559 MAP, el fertilizante que nació de una guerra
·12m - 3
Un aviso rápido (+ una invitación)
·5m - 4
552 Uso eficiente del ozono en la agricultura con Raúl Bribiesca
·49m - 5
551 Gestión del recurso humano en empresas hortícolas con Jorge del Toro
·37m - 6
550 El agro sobrevivió 2025
·49m - 7
549 Cómo transformar un negocio agrícola en una empresa sostenible con Guillermo Ríos
·34m - 8
548 Impacto de la peste porcina africana en España con Miguel Narváez
·33m - 9
547 Proyecto para el control y abatimiento del muérdago con Isacc Sánchez
·48m - 10
546 Cómo “pensar fuera de la caja” en manejo de empaques con Marco Gasca
·53m - 11
545 La comunicación agrícola en momentos difíciles con Marco Díaz
·34m - 12
544 Una solución innovadora para aportar nutrientes al suelo con Héctor Adame
·43m - 13
543 Visión del agromarketing desde 2 perspectivas con Gabriela Mendoza
·46m - 14
542 Una charla sobre universidades agrícolas y enseñanza agrícola
·1h 6m - 15
541 Comunicar, liderar, transformar – Lo que el profesional agrícola necesita
·38m - 16
540 El contexto de la pérdida y el desperdicio de alimentos con Manuel Vargas
·43m - 17
539 Qué hay detrás de un libro sobre emprendimiento en el agro con Rubén Hermosillo
·33m - 18
538 Hablamos sobre el Segundo Foro Nacional de Agronegocios con Isaí Mendoza
·42m - 19
537 Importancia comercial de la estimación de cosecha con Rafael Herrera
·52m - 20
536 5 consejos para mejorar el marketing de tu agronegocio
·28m - 21
535 Contexto histórico del ejido en México con Javier Cañada
·34m - 22
534 Un proyecto sobre habilidades humanas para profesionales agrícolas
·14m - 23
533 Retos y perspectivas de los granos básicos en México con Abel Rodríguez
·33m - 24
532 Certificaciones en manejos sustentables o ecológicos
·13m - 25
531 Optimización de las rutas de la maquinaria agrícola con Antonela Reynoso
·28m - 26
530 Presente y futuro de los plásticos agrícolas con Roberto Farfán
·44m - 27
529 Producción comercial de maíz en México con Juan Díaz
·52m - 28
528 ¿Por qué se ha extendido tanto el modelo de pagar comisiones en el agro?
·15m - 29
526 ¿Cómo se pueden abaratar realmente los costos de la producción agrícola?
·17m - 30
525 Tecnología que transforma la agricultura protegida con Rubén Soto
·39m - 31
524 ¿Por qué es tan difícil establecer tendencias comerciales en el sector agrícola?
·14m - 32
523 La falta del extensionista agrícola se nota en el campo con Rosario Cañada
·46m - 33
522 ¿Resulta positivo el “romantizar” la labor del agricultor o no deberíamos de hacerlo?
·14m - 34
521 Funcionamiento de los seguros agrícolas con Celeste Molgado
·37m - 35
520 ¿Por qué el gobierno actual mexicano ha dejado a su suerte a muchos agricultores?
·15m - 36
518 ¿Cómo pueden las empresas agrícolas hacerle frente a la invisibilidad y vender más?
·18m - 37
517 Integración de productos regenerativos en una cartera comercial con Moisés Moreno
·31m - 38
516 ¿Quién decide qué hacer con la información agrícola que se genera todos los días?
·16m - 39
515 ¿Se acabó el modelo agrícola de importar lo más barato y exportar lo más caro?
·16m - 40
514 Cómo acelerar la producción agrícola sostenible con Ricardo Morales
·1h 22m - 41
513 ¿El cambio climático y la sequía están sirviendo para esconder otras problemáticas?
·14m - 42
512 Habilidades blandas para el éxito profesional con Rubén Hermosillo
·34m - 43
511 ¿Por qué imponer un arancel al tomate mexicano siempre ha estado sobre la mesa?
·15m - 44
510 ¿Nuestro sistema agroalimentario no está diseñado para que a todos les vaya bien?
·18m - 45
509 El impacto de los aranceles al agro michoacano con Macedonio Arteaga
·22m - 46
508 Cómo nos fue en el Greentech Americas 2025 con Tonatiuh Quiñones
·28m - 47
507 Campañas pagadas y automatización de procesos con Víctor Olivares
·54m - 48
506 Producción de arándano en hidroponía con lluvia sólida con Christopher Jacques
·30m - 49
505 Producción y venta de plantas al mercado B2B con Araceli Olvera
·46m - 50
504 Construcción de una empresa agrícola con Domingo Montalvo
·56m - 51
503 ¿Cómo impactarían los aranceles al agro mexicano?
·1h 19m - 52
502 ¿Por qué resulta tan difícil vender tecnología en el agro?
·1h 7m - 53
501 ¿Puede un país obligar a otro a comprarle productos agrícolas?
·45m - 54
500 Con el corazón en el agro
·23m - 55
499 Comunicación y marketing para pequeños agronegocios
·13m - 56
498 ¿Por qué México perdió el panel de maíz transgénico?
·11m - 57
497 Los productos agrícolas que se consumen en navidad
·14m - 58
496 ¿Se vienen los productos agrícolas "diferentes"?
·12m - 59
495 Las bases de la tecnología en el agro con Aurelio Bastida
·57m - 60
494 Exportar productos agrícolas a Estados Unidos
·15m - 61
493 Ventas y marketing para el agro
·11m - 62
492 Mapas para conocer la situación agrícola
·12m - 63
491 Particularidades del cultivo de la papa
·17m - 64
490 ¿Qué significa ir a contraestación?
·15m - 65
489 ¿Dónde estamos con los datos en el agro?
·17m - 66
488 Sobre el posicionamiento de marca en el agro
·13m - 67
487 Se debe certificar la actividad del agrónomo asesor
·21m - 68
486 Ejemplos de turismo agrícola y por qué esto importa
·12m - 69
485 La importancia de México en las agroimportaciones estadounidenses
·21m - 70
484 Análisis del cultivo de la sandía en México
·13m - 71
483 Industrialización de bebidas a base de agave con Hugo Vázquez
·35m - 72
482 ¿Dónde se hace agricultura protegida en México?
·15m - 73
481 Experiencias asesorando riego en California con Erick Cervantes
·33m - 74
480 Mi experiencia como jurado en "35 menores de 35"
·12m - 75
479 El valor del copywriting en el agro con Claudio Romeu
·32m - 76
478 Introducción al nitrato de calcio
·15m - 77
477 Experiencias de un consultor agrícola tecnológico con Clemente Lagunes
·26m - 78
476 ¿Cuánta agua requiere producir un kilo de un cultivo?
·10m - 79
475 Las claves para empoderar agricultores y empresas con Diletta Di Iorio
·28m - 80
474 Efectividad de las presentaciones comerciales de micorrizas
·11m - 81
473 ¿Cuándo se comenzó a trabajar el manejo de la resistencia?
·12m - 82
472 Una solución nanotecnológica para el agro con Mauro Didier
·54m - 83
471 Lo que el ejemplo más icónico de agromarketing nos enseña
·11m - 84
470 Importancia de la formación en agronegocios con Leopoldo Pérez
·42m - 85
469 Un proyecto para conectar al agro con César Urrutia
·35m - 86
468 ¿Qué es la agricultura fonobiológica?
·14m - 87
467 La tecnología satelital aplicada al agro con Aldo Rosete
·41m - 88
466 ¿Por qué hay plantas que están prohibidas en nuestra sociedad?
·12m - 89
465 ¿Super microorganismo o consorcios microbianos? con Omar Colán
·38m - 90
464 ¿Cómo funcionan los fertilizantes de lenta liberación?
·13m - 91
463 El papel de AMSAC en la industria semillera con Juan Labastida
·39m - 92
558 Viabilidad de la ósmosis inversa en agricultura con Raúl Bribiesca
·41m - 93
556 Un emprendimiento dulce con sabor a campo con Eduardo Moreno
·41m - 94
555 Cómo Wadhwani Foundation impulsa el sembrar empleabilidad con Iliana Vega
Hidden gemWadhwani Foundation no financia emprendedores: “prepara” proyectos para que el capital llegue después.
·36m·2 clips - 95
554 Comercialización de productos agroecológicos y orgánicos con Diego Banda
Hidden gemDiego Banda dice que el cliente compara el producto con la central de abastos y busca el “detrás de cámaras”.
·45m·2 clips - 96
527 Actualización de la producción y comercialización de berries con Juan Flores
·31m - 97
519 Situación de la producción porcina en México con David Huitrón
Host Olmo interviews David Huitrón, a journalist and brand manager for 333, about Mexico's pork production sector.
·44m·4 clips - 98
561 El silicio, el elemento que no estamos viendo
Hidden gemThis episode explores silicon as a beneficial nutrient in agriculture, contrasting its decades of use in Japan with global ignorance.
·15m·1 clip - 99
553 De las matemáticas a la regeneración del campo con Alma Gutiérrez
Hidden gemAlma Gutiérrez cuenta en Podcast Agricultura cómo pasó de estudiar actuaría y trabajar en BlackRock a enfocarse en inversiones regenerativas desde Regenera Ventures.
·43m·2 clips - 100
557 Marca personal y networking en el agro con Sandra Zolezzi
Hidden gemPodcast Agricultura brings Sandra Zolezzi, founder of Solesi Consultores, into a conversation with Olmo about "marca personal y networking en el agro" on Somos Agricultura and LinkedIn.
·51m·2 clips